CAS debaterá projeto que proíbe ultraprocessados em cantinas escolares
A Comissão de Assuntos Sociais (CAS) vai debater o PL 4.501/2020, que proíbe a venda e a distribuição de alimentos ultraprocessados em cantinas escolares.
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O projeto também abrange preparações e bebidas com alto teor de calorias, gordura saturada, gordura trans, açúcar livre, sal e adoçantes.
De acordo com a proposta, as cantinas deverão priorizar alimentos in natura e minimamente processados.
O texto define esses alimentos como aqueles obtidos diretamente de plantas, animais ou fungos, sem sofrer alterações.
Fonte: Agência Senado
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